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건강/건강식품28

죽순 효능, 삶는법과 보관법! 땅의 선물, 죽순이 주는 젊음! 죽순 효능, 삶는법과 보관법! 땅의 선물, 죽순이 주는 젊음!죽순 효능은 '땅의 선물'이라고 불릴 정도로 굉장히 좋은데요. 도대체 어떤 효능을 갖고 있길래 많은 분들의 식탁에 오르는 식재료가 되었을까요?  죽순 효능과 삶는법, 보관법에 대해 이 글 하나만 보시면 궁금증을 해결하실 수 있도록 내용을 풍부하게 준비해 보았습니다. 꼭 확인하시어 젊음을 선물 받아 가시길 바랍니다!    죽순이란?죽순은 대나무의 어린싹을 말하는데요. 대나무가 자라는 초기 단계에서 땅속이나 지표면 바로 위에 자라는 부분을 말합니다. 주로 봄과 여름에 수확됩니다.  식감이 아삭하고 부드러우며, 약간의 단맛과 고소한 맛이 있습니다. 죽순 효능이 좋기로 유명해 볶음이나 찜, 국, 샐러드, 튀김 등으로 먹습니다.  죽순 효능죽순 효능은 .. 건강/건강식품 2024. 6. 5.
오트밀 효능, 오트밀 맛있게 먹는 요리법까지! 오트밀 효능, 오트밀 맛있게 먹는 요리법까지!오트밀 효능은 건강에 많은 이점을 제공하는 것으로 유명한데요. 식이섬유가 풍부하여 변비와 체중 관리가 필요한 다이어터들 사이에서 꾸준한 인기를 누리고 있습니다. 저도 다이어트에 관심이 생겨서 챙겨 먹다가 오트밀 효능이 너무 좋아 아침마다 챙겨먹고 있는데요. 오트밀 효능과 오트밀 맛있게 먹는 요리법까지 상세하게 알려드리도록 하겠습니다! 오트밀이란?오트는 슈퍼푸드로 선정된 귀리를 영어로 일컫는 말인데요. 오트밀은 그 귀리를 납작하게 누르거나 갈아서 분쇄한 형태의 제품을 말합니다. 음식의 혈당 상승률을 나타내는 GI 지수가 낮고 영양 성분이 풍부하여 오트밀 효능이 굉장히 좋은데요. 아침 식사 대용으로 많이 섭취하는 제품입니다. 오트밀 종류오트밀의 종류는 .. 건강/건강식품 2024. 6. 3.
당뇨에 좋은 음식과 안 좋은 음식! 거꾸로 식사하세요! 당뇨에 좋은 음식과 안 좋은 음식! 거꾸로 식사하세요!당뇨에 좋은 음식으로 식단 관리를 하는 것이 가장 좋은 당뇨 관리법입니다. 다만, 식사 순서까지 신경을 쓰신다면 보다 효과적으로 혈당 관리를 하실 수 있습니다. 연구 결과에 따르면 같은 음식을 먹어도 어떻게 먹느냐에 따라 혈당 상승률이 훨씬 줄어든다고 하는데요. 그럼 당뇨에 좋은 음식과 안 좋은 음식, 거꾸로 식사법이 무엇인지에 대해 상세히 알아보도록 하겠습니다! 당뇨에 안 좋은 음식!당뇨에 안 좋은 음식은 바로 단순 당류, 음주, 포화지방인데요. 이 세 가지는 가급적이면 피하시거나 최소한으로 드시는 것이 가장 좋습니다. 혈당 상승의 주범인 당뇨에 안 좋은 음식에 대해 상세히 알아보도록 하겠습니다. 단순 당류단순 당류는 소화와 흡수가 빠르게.. 건강/건강식품 2024. 6. 1.
렌틸콩 효능과 먹는 법, 색깔로 쉽게 구분하세요! 렌틸콩 효능과 먹는 법, 색깔로 쉽게 구분하세요!렌틸콩 효능과 먹는 법은 다이어트를 하시는 분들 사이에서 이미 유명한데요. 낮은 칼로리 대비 포만감과 영양성분이 월등한 콩의 한 종류입니다. 예전에 가수 이효리 씨가 아침에 섭취하는 거로 알려져 국내에서도 인기를 끌었었죠!  다이어트 효능으로 유명하지만, 전반적인 건강에도 굉장히 좋은 건강식품입니다. 렌틸콩 효능과 먹는 법, 색깔로 쉽게 구분해서 알려드릴 테니 확인해 보세요!   렌틸콩이 뭐길래?렌틸콩은 작고 둥근 모양의 작은 종자 채소입니다. 고대부터 인류 식탁에 쓰였으며, 아시아, 중동, 유럽 등 다양한 지역에서 재배되고 소비됩니다. 단백질, 식이섬유, 철분, 마그네슘, 인, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있어 슈퍼 곡물로 분류되는데요. 콜레스테롤이 없고.. 건강/건강식품 2024. 5. 29.
통풍에 좋은 음식 VS 해로운 음식, 통풍 잡는 핵심은 '이것'! 통풍에 좋은 음식 VS 해로운 음식, 통풍 잡는 핵심은 '이것'!통풍에 좋은 음식과 통풍에 해로운 음식을 쉽게 파악하기 위해 알아두면 좋은 방법이 있는데요. 바로 통풍이 왜 발생하는지 정확히 이해하는 것입니다.  통풍이 발생하는 원인은 바로 '이것'인데요. 따라서 통풍을 잡기 위해서는 핵심인 '이것'을 줄이는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 오늘 소개해 드릴 음식들이 바로 '이것'을 줄이는 음식들입니다!  오늘은 통풍을 유발하는 '이것'과 통풍에 좋은 음식, 통풍에 해로운 음식에 대해 상세히 알려드릴 테니 꼭 확인해보시기 바랍니다!    통풍 잡는 핵심은 '이것'!통풍은 바람만 스쳐도 아프다는 말이 있을 정도로 심한 통증을 동반하는 염증성 관절염입니다. 주로 엄지발가락 관절에서 자주 발생하며, 발목이나 .. 건강/건강식품 2024. 5. 26.
신장에 좋은 음식 Top 15, '3가지'는 꼭 피하셔야 합니다! 신장에 좋은 음식 Top 15, '3가지'는 꼭 피하셔야 합니다.신장은 한번 망가지면 원래대로 회복하기 어려운 신체 부위입니다. 하지만 70~80% 이상 손상이 진행돼야 질환의 증상이 나타나기 때문에 평상시에 주의 깊게 관리하셔야 합니다.  그래서 오늘은 신장에 좋은 음식 Top15에 대해 말씀드리려고 합니다. 또한 신장 질환이 있으신 분들은 '3가지'는 꼭 피하셔야 합니다! 이 '3가지'에 대해서도 알아보겠습니다.    신장이 안 좋으면?신장은 강낭콩 모양을 하고 있다고 하여 콩팥이라고도 불리는데요. 혈액 속의 노폐물이나 과잉 물질을 걸러내 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다. 또한 물과 염도를 조절하여 혈압을 유지하기도 하는데요.  신장이 손상되면 노폐물을 충분히 걸러내지 못해 신체의 균형이 깨지게 됩.. 건강/건강식품 2024. 5. 26.
병아리콩 효능! '이 질환' 가진 분들은 섭취하지 마세요! 병아리콩 효능! '이 질환' 가진 분들은 섭취하지 마세요!병아리콩 효능은 다이어트를 하시는 분들에게 인기가 많은데요. 칼로리가 낮은 '단백질 폭탄'이라고 불리기도 합니다. 콩 특유의 비린 맛이 없어서 콩을 싫어하시는 분들에게도 선호도가 높은 식품입니다. 몸에 정말 좋지만 '이 질환'을 가진 분들은 섭취하면 오히려 해가 되는데요. 병아리콩 효능, 그리고 '이 질환'은 과연 무엇인지에 대해 상세히 알려드릴 테니 꼭 확인해 보세요! 병아리콩이란?병아리콩은 콩과의 한 종류입니다. 생김새가 병아리 머리 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다. 인류 역사상 제일 먼저 재배된 콩류 중 하나인데요. 인도와 이집트 등의 중동 지역에서는 그 효능으로 옛날부터 인기가 많았습니다. 껍질의 색이 노란빛을 띠며, 알이 .. 건강/건강식품 2024. 5. 24.
둥글레차 효능! 둥굴레차, 000과 드시면 안 됩니다! 둥글레차 효능! 둥굴레차, 000과 드시면 안 됩니다!둥글레차 효능으로는 변비 개선과 혈당 감소에 좋다고 가장 많이 알려져 있는데요. 보리차와 비슷하게 누룽지나 숭늉처럼 구수하고, 끝맛은 미묘하게 단맛이 나는 차입니다. 동의보감에 기재된 생약(식물상태 그대로 쓰는 약) 서열 중 첫 번째로, 네 번째인 인삼보다도 높습니다.  하지만 몸에 아무리 좋다고 해도 부작용이 있기 때문에 둥글레차 효능과 부작용 등을 정확히 이해하고 드셔야 합니다. 특히 효능만 보시고 000과 함께 드시면 오히려 몸에 해로울 수도 있는데요. 둥글레차 효능, 부작용, 함께 먹으면 안되는 000이 무엇인지 꼭 확인해 보세요!    둥굴레차란?둥굴레둥굴레는 백합과에 속하는 여러해살이풀의 한 종입니다. 보통 6~7월에 하얀 꽃이 피는데, 꽃.. 건강/건강식품 2024. 5. 11.